Menú para la Cena Vegana del Lunes 16 de Diciembre 🌱
Entrantes
- Hummus de brócoli con zaatar y aceitunas Kalamata
- Ensalada de radicchio, zanahorias, calabaza y tomates secos, adornada con semillas de cáñamo peladas
- Focaccia rellena
Platos principales
- Sorgo con hierbas otoñales
- Puré de coliflor con setas Pleurotus
- Guisantes al curry
- Tempeh asado
Postre
- Mousse de chocolate negro
Un menú delicioso para disfrutar los sabores de la temporada. 🌱🍂
¡Reserva ya para no perderte esta cena llena de sabores, completamente vegana y hecha en casa con ingredientes frescos y de calidad!
El menú, completamente basado en plantas, puede variar según la creatividad de la chef y la disponibilidad de los ingredientes. Por favor, comunícanos en el momento de la reserva cualquier intolerancia o alimento no deseado.
Precio por persona: 29 €, que incluye cubierto, agua y pan. Las bebidas extras no están incluidas.
Los niños pagan el mismo precio que los adultos. Si la porción es demasiado grande para ellos, estaremos encantados de preparar una doggy-bag para el almuerzo del día siguiente.
Lista de bebidas:
- Kombucha 75cl – 7 € || 50cl – 5 €
- Ginger Beer 75cl – 7 € || 50cl – 5 €
- Cerveza artesanal 33cl – 4 €
- Vino por copa – 4 €
- Vinos en botella – desde 14 €