Tagesmenü

Menü für das Vegane Abendessen am Montag, 16. November 🌱

Vorspeisen

  • Brokkoli-Hummus mit Zaatar und Kalamata-Oliven
  • Salat mit Radicchio, Karotten, Kürbis und getrockneten Tomaten, garniert mit geschälten Hanfsamen
  • Gefülltes Fladenbrot

Hauptgerichte

  • Sorghum mit herbstlichen Aromen
  • Blumenkohlpüree mit Pleurotus-Pilzen
  • Erbsen mit Curry-Gewürzen
  • Tempeh im Ofen gebraten

Dessert

  • Mousse aus Zartbitterschokolade

Ein köstliches Menü, das die Aromen der Saison feiert! 🌱🍂

Reserviere jetzt, um dieses geschmackvolle, komplett vegane Abendessen mit frischen und hochwertigen Zutaten nicht zu verpassen!

Das Menü, das vollständig und ausschließlich auf pflanzlichen Zutaten basiert, kann je nach Kreativität der Köchin und Verfügbarkeit der Zutaten variieren. Bitte informieren Sie uns bei der Reservierung über mögliche Unverträglichkeiten oder nicht gewünschte Lebensmittel.

Preis pro Person: € 29, inkl. Service, Wasser und Brot. Zusätzliche Getränke sind nicht inbegriffen.

Kinder zahlen denselben Preis wie Erwachsene. Sollte die Portion zu groß für sie sein, bereiten wir gerne eine Doggy-Bag für das Mittagessen am nächsten Tag vor.

Getränkeliste:

  • Kombucha 75cl – € 7 || 50cl – € 5
  • Ginger Beer 75cl – € 7 || 50cl – € 5
  • Craft Beer 33cl – € 4
  • Glas Wein – € 4
  • Flaschenweine – ab € 14

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